地魚など香川県産の食材４０品を使った和風イタリア料理本が販売されます。(*^_^*)
内容も写真と作り方が載っているので分かりやすい仕上がりに

レシピ本のタイトルは「お母さんとシェフたちがつくった『島キッチン』４０のレシピ　豊島は、たらふく教えてくれる。」です！！

このレシピ本はかがわ県産品振興協議会、一般財団法人かがわ県産品振興機構が企画・発行するもので、東京丸の内ホテルシェフのアドバイスのもと、豊島のお母さん達が豊島の豊かな食材をつかった独創的なメニューがたくさんあります(^^)詳細は以下のとおりです。

販売開始日：４月２０日から。
仕様：A5板(縦：１４８㎜　横：２１０㎜)の９６ページです(^_^)
価格：８００円(税込)とリーズナブル！！
販売先：豊島・島キッチン、栗林庵、瀬戸内国際芸術祭２０１３高松　　　　インフォメーション
問い合わせ：香川県政策部県産品振興課　０８７−８３２−３３８５

料理が得意な人も苦手な人も、中には一人暮らしで偏食気味の人もこの一冊があれば問題なし！！
おいしい料理を自分でつくってみましょう〜