スカイツリー特集　第2弾＼(^O^)／

気になるうどん県勢の活躍ぶり…まずは、
ご存じ「うどん本陣山田家」をご紹介したいと思います(^^)

山田家は、全国各地の美味しい名物を楽しめる名店がズラリと立ち並ぶ、イーストヤードの
ソラマチダイニング6Ｆに入っています☆

夜10時近いのに…並んでました＼(^O^)／
お仕事帰りのサラリーマンをはじめ、沢山の方が列をなしていました☆
もちろん店内は満席です(^_^)b

ちなみに、営業時間は夜の11時まで。
食事ピークを過ぎて、既に落ち着いた店もありましたが、
山田家にはどんどん人が集まってきていました！

県民としては、この人気ぶりは何とも嬉しい
山田家の人気ぶりに安堵し、この日はホテルに帰って安眠…ＺＺＺＺ

そして翌日…再び山田家へ…
開業以来初めての週末…お昼時よりはあえて早く11時のオープン前にのぞくと…

な、な、なんと、すでに通常の開業時間の前に長蛇の列。
老いも若きも、男性も女性も、うどん県の名店、本場讃岐うどんの美味しい店ということで期待に胸膨らませて多くの方が並んでくださってました(^○^)

店の外からでも、うどんを手打ちしている様子を観ることができる演出も人気です

力強い、麺打ち姿は、都内では珍しい光景で、「迫力がある！」「いかにも美味しそう！」「讃岐うどんのコシってこうやって出てるのね！」…etc
みなさん、席が空いて自分の順番がまわってくるのを待ち切れなさそうに、また、楽しそうに眺めてました(^_^)b

山田家のロゴの入った、スタッフＴシャツと
キャップ。ここにも山田家のこだわりが…

山田家の「お客様の方へ」という創業からの
姿勢と、誇りのシンボルが、このオリジナルの
「山」のマーク。
このロゴの入ったユニフォームやキャップ…
お客さんからとっても人気なんだそうです(^o^)

都内はもちろんのこと、全国からお客があつまる
スカイツリーとソラマチ。
全国の人が、このトレードマークをみて、すぐに「あっ、うどんの山田家だ！」と思ってくれるようになったら素敵ですね☆
その期待感も充分！
ちなみにこのユニフォームは、ちゃんと我々の地元香川のユニフォーム会社さんで、ビシッと一式揃えられて、東京進出していったようです(^_^)b

うどん本陣山田家さんの活躍で、讃岐うどんの美味しさが、もっと全国に広まることに期待したいですね。
皆様も東京へ行かれた折は、是非、のぞいてみてください(^-^)

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高松国際ホテルで、本日開かれたあなぶきホテルズさんの
「さぬきハンバーグ」の社内料理コンテスト…

”あなぶきホテルズの料理人”がアイデアを振り絞り、
最終選考に残った6品のレベルの高いコンテスト…
どれも甲乙つけがたいこの6品から選ばれたのは…

いよいよその
結果発表！！！

特別賞
高松国際ホテル　比嘉シェフ作
「讃岐たべてん米(まい）バーグ」

優秀賞
高松国際ホテル横井シェフ作
「讃岐しっぽくハンバーグ」

高松国際ホテル河野シェフ
「讃岐からし味噌ハンバーグ」

皆様の予想はいかがでしたか？？
これから、この最優秀ハンバーグが、実際に商品化される予定です☆
発売は夏頃を予定＼(^O^)／

高松国際ホテル、ロイヤルパークホテル高松、
クアパーク津田、旅館くらしき、アルファあなぶきホール、サンメッセ香川、高松テルサ、津田の松原SA等、穴吹エンタープライズ㈱の施設で、この讃岐からし味噌ハンバーグが並ぶ日もそう遠くはありません(^_^)b

また、正式に詳細がきまりましたら、ご紹介もしたいと思いますo(^o^)o
皆様お楽しみに♪

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スイーツ王国香川に、嬉しいニュースが飛び込んできました＼(^O^)／

世界が認める、国際的な食品品評会、別名食のノーベル賞とも言われる『モンドセレクション』において、高松に拠点を置く、菓子工房ルーヴさん
のロールケーキ「和三盆手巻」が、２０１２年最高金賞に選ばれました。

この「和三盆手巻」は、地元の和三盆糖を生地に使った同社の看板商品。
2000年に発売され、１日200本限定で製造分がほぼ毎日完売となるほどの人気の品なのです☆

こちらは、あずきミルク餡を使った乳菓饅頭。
餡に和三盆糖を使い、２００９年のかがわ県産品コンクールで最優秀賞を受賞した商品です。

ちなみに…ルーヴさんでのモンドセレクションへの出品は、今年が初めて

きっかけは、香川が誇る「和三盆糖」を使ったスイーツの世界的な視点でどんな評価を受けるのか、挑戦してみたいという思いからだそうです。

また、今年の4月丸亀町グリーンへの「さぬき菓子工房おんまい」の出店も重なり、今後の方向性や、魅力的な商品づくり、企画力、地元食材に焦点を当てた新たなブランド展開成功の
よい自信となったことでしょう。

同社では、6月1日〜8月15日受付分まで、『モンドセレクション受賞記念セット』（和三盆手巻・讃の岐三（みるくつつみ各1セット　全国への発送料含む三千百五十円）ほか、受賞記念として店頭フェアを開催予定です。

世界が認めたその美味しさを味わってみてはいかがでしょうか？？

夏のギフトシーズン。
県内は勿論ですが、県外の方にも喜ばれそうですネ(^_-)-☆

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今、日本で一番話題のスポットといえば…「東京スカイツリー」

5月26日、オープンから最初の土曜日の朝、
いち早くスカイツリーに登ってきました＼(^O^)／

あるところでは、なんと1万5000円〜という
値段もついた最初の週末のプレミアチケット。

どうやってスカイツリーのこのチケットを手に入れたか…
スカイツリーに行くには…（アクセス）
スカイツリーの楽しみ方
スカイツリー、ソラマチの楽しみ方
注目のお店情報
スカイツリー限定モノ
スカイツリーのオススメ土産…etc

おいおいご紹介することにして…

気になるスカイツリーの入場レポートからお伝えしたいと思います(^^)

一般的には…
オープンか開業後1ヶ月半ほどは指定券のみ。
これには大別して2タイプ。
入場時間まで指定された日時指定入場券
（普通の入場料金より500円高い2500円）
と、入場日のみの日付指定入場券（2000円）

我々が入手したのは、この日付のみのチケット。…ってことで、8時開業の
20分くらい前、7時40分頃にスカイツリー4Ｆにある入り口へ到着し、20ｍほどの行列ができていた入場引換口に並びました。

一方、日時指定（8時入場）のチケットを持った方々は40ｍほどの列。
OPENと同時に中へ…

チケットを引き替えてからは、10分弱で順調にエレベーターに乗ることができました(^^)

公式グッズのお土産ショップは行列…(^_^;)
340、350フロアのスカイツリーカフェも
同じく行列です(^_^)b

もう一つのひとだかり…
340フロアのガラス床。
340ｍ下が透けて見えますσ(^^)

正直…かなりコワイ？！
高いところがダメな方は、足が
ふるえると思いますf(^ー^;

でも、何はともあれ、上の天望デッキまで
あがれてよかったです。
入場2000円とは別途1000円が必要ですが
もしお天気のよい日にスカイツリーを訪れたなら
時間の許す限り、のぼってみることをオススメ
します。
特に完全予約制の間に予約入場券をお持ちの方は、
大きな混乱を避けて、楽しむことができると
思います！

当日券販売が実施しされてからの混雑ぶりは
まだわかりませんが…
県内から都内へ出て行くわずかな滞在時間を
考えるなら、はとバスなどの団体ツアー、
または航空券とホテル宿泊に、指定入場券のついた
プランなどである程度時間のよめるような
プランニングがオススメです。

スムーズにいけば、天望回廊へも是非☆
シースルーのエレベーターも、結構迫力が
ありますし、景色もまた格別ですよ。

調べずにいくと、どこがスカイツリーの入り口？！と迷うかもしれません。
事前にリサーチしておくと、当日あわてなくてよいですよ！
スカイツリーの入場口は、4Fフロアですのでお間違いなく☆
交通手段を決めたら、あらかじめ、動線を確認しておきましょう(^_^)b
※スカイツリーをモチーフにしたカラーコーンもなかなかお洒落です(^^)

！！！予告！！！
さて…今度は…ソラマチ出店した山田家の、気になる現況や

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ご存じ…東京スカイツリー
いよいよ来週火曜の5/22日にＯＰＥＮです(^^)

わが香川から、この東京スカイツリーとともに都心と東武沿線、日本と世界とを結ぶゲートシティ
新しい下町「東京ソラマチ」へ出店するのが、うどん本陣　山田家

公式ＨＰ：http://yamada-ya.com
八栗寺のふもと、牟礼の本店では1日4,000人が行列の讃岐うどんの老舗。
今回県外初出店です！！

つるつる、しこしこの美味しい麺が自慢☆
お客をもてなすのにぴったりの風が前もステキなこのお店。
お歳暮、お中元をはじめ、お礼や手土産にもよくここのおうどんを利用しています(^-^)

スカイツリーのテナント誘致の際に、数あるうどん店の中より選ばれ、「是非出店を！」とラブコールが送られたようです。

そしてもう1つ…
手軽に食事が楽しめる西側３階のフードコート
に登場するのが、宮武讃岐製麺所丸亀の本社、本店↓

ご存じでしたか？？
実は、関東圏内にいくつか出店している
実績のあるお店。
船橋のららぽーとなんかにも入っています☆

県内ではこちらのお店が馴染み深いかも…
高松・伏石まちにある「いきいきうどん」をＦＣ展開されています。

創業以来60年。地元の人のための普段のうどんを作り続け、製麺所直営の「まごころ」で茹でたてのうどんを提供するようになり、その後に「いきいきうどん」として、早朝から夜までのセルフ店をFC展開されるようになったそうです。

うどん県、香川発の讃岐うどん。
スカイツリーでの活躍に期待したいですねo(^o^)o

ちなみにレポートマンもなんと来週、5月25日、
東京スカイツリーに行ってきます！！！！

実際この目で観てきてお送りするいち早い、地元経済誌レポートマンの
東京スカイツリーレポート、お楽しみに＼(^O^)／

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