さぬき麺業（高松市松並町　香川政明社長）は4月1日、高松空港２階に同施設内2号店をオープンした。
　2階で営業する「さぬき麺業高松空港店」の南西向かいで、国際線出発口の東隣り。
　屋号は「さぬきうどん香川」。
　基本的なメニュー構成、料金体系は高松空港店と同じ。
　かけうどん（350円）、きつね、ぶっかけ、天ぷらなど定番のうどん単品メニューのほか、セットメニューはカレーセット（680円）、親子丼セット（750円）など4種。
　酒の肴用に骨付鳥、しょうゆ豆、うどん餃子などアラカルト、店内すぐのレジ横には「讃岐おでん」（各120円）の専用鍋を置く。
　テーブル席をメインとする高松空港店とは違い、新店舗は個人客でも気軽に利用できるよう対面式テーブルで20席、テーブルで７席を配置した。
　10時30分〜19時30分。